Was wäre ein Geburtstag ohne ein besonderes Geburtstagsessen? Um den Ehrentag gebührend zu feiern, haben wir 15 köstliche Rezepte zusammengestellt, die garantiert für Gaumenfreuden sorgen und dem Geburtstagskind ein wohliges Gefühl vermitteln werden.
Hier findest du nicht nur schicke Mahlzeiten, sondern auch vieles mehr. Egal, welche Geschmacksrichtungen du bevorzugst, auf dieser Liste der Geburtstagsessen-Ideen findest du garantiert etwas Leckeres zum Kochen! Schau dir alle an und überlege, welche dieser Geburtstagsmahlzeiten perfekt für diesen besonderen Tag sind.
Auf dieser Liste findest du eine Vielzahl von köstlichen Geburtstagsmahlzeiten, die du ausprobieren kannst. Es gibt Gerichte für jeden Geschmack. Du kannst dich von den einfachen Rezepten inspirieren lassen oder dich an etwas Herausfordernderem versuchen. Egal, ob du alleine kochst oder deine Familie und Freunde einlädst, diese Geburtstagsessen werden sicherlich alle begeistern! Nimm dir Zeit, um durch die Liste zu gehen und finde das perfekte Gericht, um deinen Geburtstag unvergesslich zu machen.
1. Spaghetti mit Hackbällchen Italienisch
Was gibt es Nostalgischeres als eine große Schüssel Spaghetti mit Fleischbällchen? Ein einziger Bissen wird Sie direkt an den Tisch Ihrer Großmutter zurückbringen.
Dieses Rezept enthält Ei, Basilikum, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Wasser, damit die Fleischbällchen besonders zart, saftig und schmackhaft werden.
2. Brot Backen mit Kondensmilch
Neben den unglaublichen kleinen Backwaren gab es dort auch eine Reihe von Kondensmilchbroten. Ich war ziemlich schnell süchtig.
Kondensmilchbrot ist superfluffig und hat einen herrlich cremigen Geschmack.
Wie nicht anders zu erwarten, muss es ruhen und gären, und für ein optimales Ergebnis sollte man es mit reichlich Glasur überziehen.
3. Süßkartoffel Pommes Backofen
Wenn Sie noch nie enttäuschende Süßkartoffelpommes zu Hause gemacht haben, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
Es ist so einfach, sich für Süßkartoffelpommes zu begeistern, aber wenn man die richtige Technik nicht beherrscht, können sie am Ende traurig und matschig werden.
Top-Tipp: Geben Sie das Salz erst ganz zum Schluss hinzu. Das Salz entzieht ihnen die Feuchtigkeit und verhindert, dass sie knusprig werden.
4. Spaghetti Torte mit Hackfleisch
Dies ist das perfekte Gericht für eine Geburtstagsüberraschung. Es ist klassisch, und Sie wissen, dass es ein Hit sein wird.
Aber es ist auch skurril und eine tolle Möglichkeit, dem Bekannten eine lustige Note zu geben.
Damit aus den Spaghetti eine Kruste wird, die eine Scheibe hält, fügst du der Mischung ein Ei hinzu. Das wird mitgebacken und man schmeckt es am Ende nicht.
Mir gefällt, dass dieses Rezept wie ein dickes Stück Pizza aussieht, aber man könnte die gleiche Technik auch für ein Spaghetti Alfredo verwenden.
5. Gnocchi Käse überbacken
Gnocchi sind eine fantastische Nudelalternative. Wenn du die Zeit hast, empfehle ich dir, deine eigenen zu machen. Das macht so viel Spaß und ist ziemlich einfach.
Was die Käsemakkaroni angeht: Wie kann es schlecht sein, kartoffelige Wolken hinzuzufügen?
Ich mag meine mit etwas Farbe und brate sie oft in gebräunter, mit Rosmarin versetzter Butter, bevor ich die Soße dazu gebe. Glauben Sie mir, der zusätzliche Schritt lohnt sich.
6. Ravioli Lasagne
Lasagne ist bereits saftig, käsig und super lecker. Aber haben Sie schon einmal mit Käse gefüllte Ravioli anstelle von Nudelblättern verwendet? Wow, ist das gut!
Ich mag meine Lasagne am liebsten mit einer Extraportion Käse, wie könnte ich mich also gegen dieses Rezept entscheiden?
Es wird genauso zubereitet wie das übliche Rezept, nur dass Sie die Nudeln durch gefüllte Ravioli ersetzen können, um noch mehr Käse zu erhalten.
7. Mediterrane hähnchenpfanne
Mediterraner Hähnchenbraten in einer Pfanne. Frisch, gesund und vollgepackt mit fantastischen Aromen!
Dies ist ein Gericht, das in einer Pfanne zubereitet wird – vom Herd in den Ofen und auf den Tisch. Dieses Gericht ist unschlagbar einfach und bequem, denn man wirft einfach alles in die Pfanne und überlässt die meiste Zeit der Garzeit dem Ofen.
8. Taco Auflauf mit Hackfleisch
So sehr ich Tacos auch liebe, kann es doch etwas unübersichtlich werden, wenn es darum geht, eine große Menge zu füttern.
Mit diesem Auflauf bekommst du all die fantastischen Taco-Aromen, ohne dass du mehrere kleine Schüsseln brauchst!
Dieser Taco-Auflauf ähnelt einer überladenen Nacho-Platte, mit Hackfleisch, Salsa und viel Käse.
9. Geschreddertes Rindfleisch mit Balsamico
Alle, von 4 bis 42 Jahren, haben dieses zarte, würzige Fleischgericht verschlungen. Ich habe es mit Kartoffelpüree (und natürlich Gemüse und Obst) serviert, was sich perfekt für die überschüssige Soße im Topf eignet, aber auch gekochte Babykartoffeln passen gut dazu. Am nächsten Abend haben wir das übrig gebliebene Fleisch auf Mini-Weizenbrötchen als “French Dip”-Sandwiches verwendet. Wieder ein großer Gewinn!
10. Gebackene Kokos-Garnelen
Dieses Rezept kann eine gute Wahl für ein Geburtstagsessen sein. Es ist so einfach, und es schmeckt köstlich. Denk an deine knusprig gebratenen Kokosnuss-Shrimps, aber lass das ganze Öl weg. Es ist nicht ganz dasselbe, weil der Frittiergeschmack fehlt, aber mir persönlich schmeckt es besser. Anstelle des öligen Geschmacks schmeckt man tatsächlich die süße Kokosnuss und die Sesamsamen geben dem Ganzen einen nussigen Thai-Flair.
11. Meeresfrüchte-Lasagne mit Spinat
Wenn es ein Lasagne-Rezept gibt, das die Lasagne Ihrer Mutter vom ersten Platz verdrängen könnte, dann ist es dieses.
Cremig, dekadent und voll mit Meeresfrüchten – das ist nicht die Lasagne, mit der Sie aufgewachsen sind!
Die Kombination aus Garnelen und Krabben ist genau das, was Sie brauchen, um diese Lasagne zu einem Meeresfrüchte-Genuss zu machen.
Beide haben eine unglaublich fleischige Textur, die das Einbacken in die Lasagne sehr gut übersteht. Seien Sie nur nicht schüchtern mit dem Käse oben drauf.
12. Steak mit Knoblauchbutter
Ich weiß, dass Steak nicht gerade das günstigste Abendessen ist. Aber für ein Geburtstagsessen ist es die paar Euro mehr wert!
Achten Sie immer darauf, dass Sie Ihr Steak an der Theke kaufen und es schön dick schneiden lassen. Ich bevorzuge Rib-Eye-Steak, aber auch ein gutes Lendensteak ist ausgezeichnet.
Braten Sie Ihr Steak immer bei Zimmertemperatur in einer superheißen Pfanne und lassen Sie es 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite braten, ohne es zu bewegen.
Lassen Sie dem Steak etwas Zeit zum Ruhen, und seien Sie großzügig mit dem Meersalz.
13. Hähnchen Milanese
Ich kann einem knusprig gebratenen Hähnchenkotelett einfach nicht widerstehen.
Mein absoluter Favorit ist zwar das Great Aussie Chicken Parmi, aber dieses Rezept steht ihm in nichts nach.
Während die australische Schönheit mit Tomatensauce, Käse und Schinken bedeckt ist, wird diese abgespeckte Version mit etwas Zitronensaft beträufelt und mit einem leichten Salat serviert.
Natürlich können Sie jederzeit Kartoffeln hinzufügen, wenn Sie es etwas deftiger mögen.
14. Taco mit Rindfleisch und Käse
Diese kleinen Taco-Becher sind das perfekte Gericht für die nächste Geburtstagsparty. Sie sind nicht nur einfach zu machen, sondern auch noch einfach zu essen!
Ich verwende dafür gerne Wonton-Wrapper, weil sie so schön knusprig werden, aber du kannst auch Tortillas verwenden, wenn du keine anderen hast.
Rindfleisch mit Käse ist ein echter Klassiker, der garantiert ein Hit wird. Obwohl ich mir nicht helfen kann, aber ich denke, dass Schweinefleisch Carnitas mit würzigem Krautsalat himmlisch sein würde.
15. Konfetti Kuchen
Wenn dieses Rezept nicht “Happy Birthday!” schreit, dann weiß ich nicht, was es tut. Es ist süß, bunt und super lustig. Diese Kuchenteig-Brownies werden ohne Zweifel der Star der Show sein.
Hatte ich schon erwähnt, dass man sie mit einer Backmischung aus der Packung machen kann? Ja, das stimmt. Fügen Sie einfach etwas Öl, Ei, Milch und weiße Schokolade hinzu, und schon haben Sie die leckersten Fake-Brownies aller Zeiten.
Ohne die Streusel schmecken sie genauso gut, aber wo bleibt da der Spaß?
Dieses Rezept ist eine gute Wahl für das Dessert bei einem Geburtstagsessen
Geburtstagsessen mal anders – 15 Kreative Rezeptideen
Was wäre ein Geburtstag ohne ein besonderes Geburtstagsessen? Um den Ehrentag gebührend zu feiern, haben wir 15 köstliche Rezepte zusammengestellt, die garantiert für Gaumenfreuden sorgen und dem Geburtstagskind ein wohliges Gefühl vermitteln werden.
Den Ofen auf 176 Grad. Eine 11×9 Backform mit Antihaft-Spray einsprühen (Sie können auch eine 11×8 Form verwenden).
Backmischung, Pflanzenöl, Ei und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät verrühren.
Streusel und weiße Schokoladensplitter hinzufügen und mit einem Löffel weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig aus der Schüssel in die vorbereitete Backform geben und noch ein paar Regenbogenstreusel darüber streuen.
25-30 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind. Bei mir hat es genau 26 Minuten gedauert.
Da die Brownies sehr fudgy sind, lassen Sie sie bitte vollständig abkühlen, sonst fallen sie auseinander! Nach dem Abkühlen in Brownie-Quadrate schneiden und genießen!
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
Danke, dass Sie diese erstaunliche Liste mit uns teilen
Wunderbare Ideen für Geburtstagsfeiern
Was für eine tolle Rezeptsammlung. Danke fürs Teilen
Werde diese Rezepte für die Geburtstagsfeier meines Mannes zubereiten
Ich liebe das Steak-Rezept 🙂