Zitronen Blaubeer Torte

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Zitronen Blaubeer Torte

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Gericht: Dessert
Küche: deutsch
Keyword: Zitronen Blaubeer Torte
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

Zutaten

  • 1 ganzer Angel-Food-Kuchen, selbst gemacht oder im Laden gekauft

Zitronenpudding:

  • 1 Packung (3,4 Unzen) Instant-Zitronenpuddingmischung
  • 1½ Tassen (368 g) Milch
  • 1 Tasse saure Sahne

Beläge:

  • 1 Dose (21 Unzen) Blaubeerkuchenfüllung
  • 8 Unzen Schlagsahne, selbstgemacht oder im Laden gekauft
  • 1 Esslöffel Zitronenschale, zum Garnieren (optional)

Anleitungen

  • Schneiden Sie den Angel-Food-Kuchen in Würfel. (Dies war bei weitem der zeitaufwändigste Teil des gesamten Rezepts. Nehmen Sie sich die Zeit und verwenden Sie ein gutes Messer mit Wellenschliff).

Pudding:

  • In einer großen Schüssel Zitronenpudding, Milch und saure Sahne vermischen. Mit einem Handmixer 2 Minuten lang auf mittlerer Stufe schlagen. Beiseite stellen.

Das Dessert zusammensetzen:

  • In einer 9×13-Zoll-Backform ½ der Engelskuchenwürfel in einer Schicht anordnen.
  • Die Hälfte der Blaubeerkuchenfüllung auf die Engelskuchenwürfel geben.
  • Bedecken Sie die Blaubeerfüllung mit dem restlichen Engelskuchen.
  • Den Zitronenpudding gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
  • Die Schlagsahne in Klecksen auf die Puddingschicht geben. Mit einem Spachtel gleichmäßig verteilen.
  • Die restliche Blaubeerkuchenfüllung vorsichtig auf der Schlagsahne verteilen. Mit Zitronenschale garnieren (optional).
  • Für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kalt servieren.

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