Healthy Oat Bars with Bananas and Nuts
Ingredients
- 2 cups rolled oats
- 📍2 bananas
- 📍1.5 tablespoons honey
- 📍a handful of raisins
- 📍8 tablespoons sunflower seeds
- 📍2 tablespoons puffed quinoa
- 📍a handful of walnuts
- 📍a tablespoon of orange zest
Instructions
In a bowl, mash the banana until smooth using a fork. Add honey and mix until smooth. Stir in the remaining ingredients until well combined. Line a loaf pan with parchment paper and spread the mixture evenly into it. Press down firmly to compact the mixture. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 20 minutes. Let it cool, then cut into bars. Drizzle melted chocolate over the top and sprinkle with freeze-dried fruits. Enjoy!
DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN:
Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können