Soursop Charlotte
Ingredients
- For the cream:
- (300g.) Soursop pulp
- (15g.) 1 tbsp vanilla extract
- (110g.) 1/2 block cream cheese
- (315g.) 1 can Evaporated Milk
- (395g.) 1 can Sweetened Condensed Milk
- (65g.) 1/4 cup fresh lime juice
- For assembly:
- 30 Marie Biscuits
- For decoration (optional):
- Whipped cream & lemon zest
Instructions
- Blend all the cream ingredients for 1 minute.
- In a mold, layer Maria Biscuits followed by a layer of cream, repeating until the final layer is cream. Cover and refrigerate for 8 hours.
- Before serving, top with whipped cream, lemon zest, and crumbled Maria Biscuits.
- Enjoy right away. It stays fresh for up to 7 days when refrigerated tightly sealed.
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können