Dieser Piña-Colada-Kuchen ist voll von Ananas-, Kokosnuss- und Rumgeschmack! Ideal für Sommerpartys, Klassentreffen, Weihnachten oder andere Anlässe.
Dieser Kuchen eignet sich perfekt für die Sommerzeit und zum Teilen bei Potlucks oder Klassentreffen! Sie gehen zu einer Grillparty? Nehmen Sie diesen Kuchen mit – er wird sofort zum Lieblingskuchen für alle!
Dieses einfache Dessertrezept ist voll von Ananas- und Kokosnussaromen. Es hat sogar einen Hauch von Rum-Geschmack. Wenn Sie ein Fan von gefrorenen Cocktails sind, dann wird dieses Dessert Ihre Welt rocken!
Kann ich diesen Kuchen einfrieren?
Ja, das können Sie! Lassen Sie den Kuchen vollständig fest werden, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank stellen. Achten Sie darauf, dass er gut eingewickelt ist. Lassen Sie den Kuchen über Nacht im Kühlschrank auftauen, um ihn zu verwenden.
Tipps:
Wenn Sie die Ananas-Kuchenmischung nicht finden können, nehmen Sie eine gelbe Kuchenmischung. Verwenden Sie Ananassaft anstelle des auf der Packung angegebenen Wassers.
Piña-Colada-Kuchen – Leckeres Rezept für den Sommer
- 1 Dose (20 oz.) zerdrückte Ananas
- 1 Schachtel (18,25 oz.) Duncan Hines Moist Deluxe Pineapple Supreme Kuchenmischung
- Auf der Packung aufgeführte Zutaten für den Kuchen
- 1 Dose (3,4 Unzen) Coconut Cream Instant-Puddingmischung
- 2 Tassen Milch
- 1 Behälter (8 oz.) Cool Whip, aufgetaut
- 1 Teelöffel Rum-Extrakt
- 1 Beutel (7 oz.) geschredderte, gesüßte Kokosnussflocken
Leeren Sie die Ananas in ein Sieb und lassen Sie sie abtropfen, während Sie den Kuchen vorbereiten und backen.
Den Kuchen nach Packungsanweisung in einer 9×13-Zoll-Backform backen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Puddingmischung mit den 2 Tassen Milch verrühren. Stechen Sie mit dem runden Ende eines Holzlöffels Löcher in den heißen Kuchen und gießen Sie die Puddingmischung langsam über den Kuchen, wobei Sie versuchen, die Löcher zu füllen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.
Verteilen Sie die Ananas gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen. Cool Whip und Rum-Extrakt vorsichtig verrühren. Den Kuchen gleichmäßig mit der Cool Whip-Masse bedecken. Die Kokosnuss gleichmäßig über den Kuchen streuen.
Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Kuchen (abgedeckt) im Kühlschrank aufbewahren.
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
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