Zutaten:
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Tassen geröstete ungesalzene Mandeln
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- Knapp ½ Teelöffel Cayennepfeffer
- ¼ Tasse Sesamsamen
Anleitung:
Heizen Sie den Ofen auf 350°F vor.
2 Esslöffel Honig in eine kleine, mikrowellengeeignete Schüssel oder einen Messbecher geben und 15 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. In einer großen Schüssel den Honig mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die Mischung auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben und 10 Minuten lang rösten. Vollständig abkühlen lassen, dann die Mandeln vorsichtig auseinander brechen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können