Diese Caprese-Spieße kombinieren Tomaten mit Basilikum, Mozzarella, Olivenöl und Balsamico zu einem Fingerfood, das sowohl einfach als auch beeindruckend ist!
Ich serviere diese Caprese-Spieße auf allen meinen Partys. Jeder liebt diese klassische Geschmackskombination und es macht noch mehr Spaß, sie am Spieß zu essen!
Caprese-Spieße – Schnell und lecker
Diese Caprese-Spieße kombinieren Tomaten mit Basilikum, Mozzarella, Olivenöl und Balsamico zu einem Fingerfood, das sowohl einfach als auch beeindruckend ist!
- 24 rote Kirschtomaten
- 12 gelbe Kirschtomaten
- 24 mundgerechte frische Mozzarellakugeln
- 36 kleine Basilikumblätter
- 1 1/2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- 1 1 /2 Esslöffel Balsamico-Glasur
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Beginnen Sie mit 12 6-Zoll-Spießchen. Fädeln Sie die Tomaten, das Basilikum und den Mozzarella in der oben gezeigten Reihenfolge auf die Spieße.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, die italienischen Gewürze sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Die Spieße auf einem Teller anrichten und mit der Olivenölmischung beträufeln.
Die Balsamico-Glasur in eine kleine Plastiktüte geben und eine Ecke abschneiden. Den Balsamico über die Spieße träufeln und servieren.
Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
habe dieses Rezept für eine Geburtstagsfeier gemacht und alle lieben es