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Schinken-Käse-Schieber

Diese Schinken-Käse-Scheiben sind ein Grundnahrungsmittel für die Familie. Sie sind super einfach zu machen, budgetfreundlich, großartig für eine Gruppe von Leuten und sogar gefrierschrankfreundlich. Ich mache sie schon seit JAHREN und werde ständig nach dem Rezept gefragt.

 

Schinken-Käse-Schieber

 

Schinken-Käse-Schieber

Diese Schinken-Käse-Scheiben sind ein Grundnahrungsmittel für die Familie. Sie sind super einfach zu machen, budgetfreundlich, großartig für eine Gruppe von Leuten und sogar gefrierschrankfreundlich. Ich mache sie schon seit JAHREN und werde ständig nach dem Rezept gefragt.
5 from 1 vote
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Abendessen
Küche deutsch

Zutaten
  

  • 15-20 Mini-Weizenbrötchen
  • etwa 1 Pfund Delikatessschinken
  • 7 Unzen Schweizer Käsescheiben
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel Worcestershire
  • 1 Esslöffel Mohnsamen
  • 1/3 Tasse brauner Zucker

Anleitungen
 

  • Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  • Die Brötchen mit 1-2 Scheiben gefaltetem Schinken und einer 1/2 Scheibe Käse belegen. In eine 9×13 Auflaufform (oder eine andere Größe) legen. Die Brötchen nebeneinander hineinlegen.
  • Butter, Senf, Worcestershire-Sauce, Mohn und braunen Zucker in einem mittelgroßen Topf verrühren.
  • Bei mittlerer Hitze die Sauce zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
  • Jedes Sandwich leicht mit der vorbereiteten Sauce beträufeln.
  • Mit Folie abdecken und etwa 20 Minuten lang backen.

Notizen

Für später einfrieren: Die Sandwiches mit der Soße oben in einer Auflaufform anrichten, aber nicht backen. Mit einem Deckel fest verschließen oder mit Frischhaltefolie und/oder Folie sehr gut einpacken. Einfrieren.
Keyword Schinken-Käse-Schieber

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