Käse-und Obst-Kabobs

Wir haben diese frische und fruchtige Sommer-Fingerfood-Idee entwickelt. Sie lässt sich leicht vorbereiten und zum Fußballstadion, Strand oder Spielplatz mitnehmen, und der mit Zimt gewürzte Joghurt-Dip sorgt für eine lustige Note, die Kinder lieben.

 

Käse-und Obst-Kabobs

 

 

Käse-und Obst-Kabobs

  • 1 Becher Vanillejoghurt
  • 1/2 Becher saure Sahne
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert
  • 1-1/2 Tassen grüne Weintrauben
  • 8 Unzen gewürfelter Cheddar- oder Monterey Jack-Käse oder eine Kombination von Käsesorten
  1. Für die Dip-Sauce die ersten 4 Zutaten mischen. Auf 12 Holzspieße abwechselnd Erdbeeren, Weintrauben und Käsewürfel aufspießen. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

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Käse-und Obst-Kabobs

 

1 thought on “Käse-und Obst-Kabobs”

  1. Ich liebe dieses Rezept! Verwenden Sie lange Cocktail-Zahnstocher mit gerüschten Spitzen und spießen Sie 5-6 Stück auf jeden. Kinder und Erwachsene lieben sie als gesunde Abwechslung zu anderen Vorspeisen.

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