Gerösteter Kohlrabi mit Ziegenkäse
Dieses einfache Rezept für im Ofen gerösteten Kohlrabi verwandelt das einzigartige Gemüse mit einer Zitronenvinaigrette, Ziegenkäse und frischem Estragon. Knusprig geröstete Sonnenblumenkerne geben dieser Kohlrabi-Beilage die nötige Textur. …