Apple Chocolate Truffles
Ingredients
- 3 medium-sized apples (you can use 1 cup of applesauce, about 270g)
- 200g Chocolate (at least 70% cocoa)
Instructions
- Peel, chop, and cook the apples (you can microwave for 3-5 minutes, bake, or boil).
- Blend the cooked apples and add melted chocolate.
- Mix well and blend again if you want a smoother mixture.
- Refrigerate for a few hours until firm (about 6 hours in the fridge, although overnight is better, or 3 hours in the freezer).
- Shape the mixture into balls and dip in melted chocolate.
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können