Als Erstes haben wir eine Ladung Caprese-Spieße. Der traditionelle Caprese-Salat ist zwar nicht zu verachten, aber es ist schwieriger, ihn auf einer Party zu servieren, auf der die Leute normalerweise zusammensitzen und sich unterhalten.
Hier kommen die Caprese-Spieße ins Spiel! Sie sind köstlich und lassen sich leicht im Voraus zubereiten. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood, so dass sich Ihre Gäste gleichzeitig unterhalten und ihre Vorspeisen genießen können.
Caprese-Spieße
Super einfaches Party-Fingerfood, das total lecker ist!
- 20 Kirschtomaten – halbiert
- 300 g Mini-Mozzarella-Kugeln
- 20 Basilikumblätter
- 2 Esslöffel Balsamico-Dressing
Tomaten in Hälften schneiden
Fädeln Sie die Spieße auf – schieben Sie eine halbe Tomate, eine Mozzarellakugel, eine weitere Tomatenhälfte, ein Basilikumblatt und dann eine weitere Mozzarellakugel auf. Die Spieße auf einer Servierplatte anrichten.
Mit Balsamico-Dressing beträufeln – kurz vor dem Servieren
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
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