Fädeln Sie die Spieße auf - schieben Sie eine halbe Tomate, eine Mozzarellakugel, eine weitere Tomatenhälfte, ein Basilikumblatt und dann eine weitere Mozzarellakugel auf. Die Spieße auf einer Servierplatte anrichten.
Mit Balsamico-Dressing beträufeln - kurz vor dem Servieren