Einstellungen für die Zustimmung anpassen

Wir verwenden Cookies, damit Sie effizient navigieren und bestimmte Funktionen ausführen können. Detaillierte Informationen zu allen Cookies finden Sie unten unter jeder Einwilligungskategorie.

Die als „notwendig" kategorisierten Cookies werden in Ihrem Browser gespeichert, da sie für die Aktivierung der grundlegenden Funktionalitäten der Website unerlässlich sind.... 

Immer aktiv

Notwendige Cookies sind für die Grundfunktionen der Website von entscheidender Bedeutung. Ohne sie kann die Website nicht in der vorgesehenen Weise funktionieren. Diese Cookies speichern keine personenbezogenen Daten.

Keine Cookies zum Anzeigen.

Funktionale Cookies unterstützen bei der Ausführung bestimmter Funktionen, z. B. beim Teilen des Inhalts der Website auf Social Media-Plattformen, beim Sammeln von Feedbacks und anderen Funktionen von Drittanbietern.

Keine Cookies zum Anzeigen.

Analyse-Cookies werden verwendet um zu verstehen, wie Besucher mit der Website interagieren. Diese Cookies dienen zu Aussagen über die Anzahl der Besucher, Absprungrate, Herkunft der Besucher usw.

Keine Cookies zum Anzeigen.

Leistungs-Cookies werden verwendet, um die wichtigsten Leistungsindizes der Website zu verstehen und zu analysieren. Dies trägt dazu bei, den Besuchern ein besseres Nutzererlebnis zu bieten.

Keine Cookies zum Anzeigen.

Werbe-Cookies werden verwendet, um Besuchern auf der Grundlage der von ihnen zuvor besuchten Seiten maßgeschneiderte Werbung zu liefern und die Wirksamkeit von Werbekampagne nzu analysieren.

Keine Cookies zum Anzeigen.

Gegrillter Zucchinisalat

Einfache gegrillte Zucchini in nativem Olivenöl extra geschwenkt und mit frischen Kräutern und Feta verfeinert. Perfekt als Beilage zu fast allem

 

 

Gegrillter Zucchinisalat

 

 

Gegrillter Zucchinisalat

Gegrillter Zucchinisalat

Einfache gegrillte Zucchini in nativem Olivenöl extra geschwenkt und mit frischen Kräutern und Feta verfeinert. Perfekt als Beilage zu fast allem
5 from 1 vote
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Küche deutsch

Zutaten
  

  • 4 Zucchini (ca. 2 lb), in Scheiben geschnitten
  • Natives griechisches Olivenöl extra aus der Privatreserve
  • 1 Teelöffel gemahlener Bio-Kreuzkümmel
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Tasse verpackte, gehackte frische Petersilie
  • 2 Teelöffel gehackter frischer Estragon
  • Feta oder Ziegenkäse optional

Anleitungen
 

  • Geben Sie die Zucchini in eine große Schüssel. Mit etwa 3 Esslöffeln nativem Olivenöl extra beträufeln und mit Kreuzkümmel bestreuen. Mit sauberen Händen durchschwenken, um alles zu vermengen.
  • Einen Grill oder eine Grillplatte erhitzen und die Zucchini schubweise hineingeben (nicht zu viele). Etwa 4 Minuten lang grillen, dabei mehrmals wenden, bis die Zucchini durchgebraten und perfekt verkohlt sind.
  • Gegrillte Zucchini zurück in die Schüssel geben. Zitronensaft, frischen Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzugeben. Schwenken, um alles zu vermengen. Frische Kräuter hinzugeben und nochmals vorsichtig durchschwenken.
  • Auf eine Servierplatte geben und nach Belieben mit etwas Feta oder Ziegenkäse bestreuen. Bei Zimmertemperatur servieren.
Keyword Gegrillter Zucchinisalat


 

1 Gedanke zu „Gegrillter Zucchinisalat“

Schreibe einen Kommentar

Recipe Rating