Frische ist das A und O bei diesen griechischen Salatstapeln. Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit als eigenständiger Salat zum Abendessen oder als einfache Vorspeise!
Griechische Salatstapler
Zutaten
- 12 Kalamta-Oliven (ich kaufe entsteinte)
- 1 große Salatgurke (in 12 ¼ Stücke geschnitten)
- 2-3 Romatomaten (in 12 ¼ Stücke geschnitten)
- 1 große grüne Paprika (in 12 ½ Stücke geschnitten)
- Rote Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten (etwa 2-3 Scheiben, dann die Ringe trennen)
- Ein Stück Feta-Käse (in 12 1 geschnitten)
- Olivenöl
- Getrockneter Oregano
- Salz (falls gewünscht)
Anleitungen
- In dieser Reihenfolge zusammenstellen (von unten nach oben) - Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Feta, grüne Paprika und oben mit Oliven
- Mit einem großen Zahnstocher oder einem ausgefallenen Spieß aufspießen
- Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Oregano und ein wenig Salz bestreuen
- Sofort servieren
Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
Sieht so lecker aus. Es wäre toll für das Mittagessen oder einen Salat zum Abendessen