Wurst-Kartoffel-Auflauf
Suchst du nach einem großartigen, erprobten Rezept, das deine ganze Familie an den Esstisch lockt? Dann brauchst du nicht weiter zu suchen! Dieses Rezept für Kartoffel-Wurst-Auflauf aus dem Slow Cooker wird schnell zum Liebling der Familie.
Zutaten
- 500 Gramm Wurst
- 1 Dose (10-3/4 Unzen) Kondensierte Pilzsuppe
- 180 Milliliter Milch
- 125 Milliliter saure Sahne
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 3 Tassen dünn geschnittene, geschälte Kartoffeln
- 100 Gramm geriebener milder Cheddar-Käse
Anleitungen
- In einer mittelgroßen Pfanne die Wurst bei mittlerer Hitze braten, bis sie nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.
- In einer großen Schüssel die Suppe, Milch, saure Sahne, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen.
- In einem leicht gefetteten 5-Liter-Slow Cooker abwechselnd Kartoffeln, Suppenmischung und Wurstschichten anlegen.
- Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden kochen oder bis es fertig ist.
- Abdecken und mit Käse bestreuen.
- Abdecken und weitere 5-10 Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.