Mexikanisches Essen auf die schnelle - 12 einfache und schnelle Rezeptideen
Hier sind 12 einfache Mexikanisches Essen für das perfekte mexikanische Festmahl. Vollgepackt mit gesundem Gemüse und authentischen Aromen, wählen Sie ein paar davon aus, um sie diese Woche auszuprobieren!
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- ¼ Tasse Tomatensauce
- ¼ Tasse Hühnerbrühe
- 2 Esslöffel Tacogewürz
- 8 mittelgroße Maistortillas (oder Mehltortillas)
Optionaler Belag:
- 1 Tasse mexikanische Käsemischung (zerkleinert)
- 1 Avocado (kleingeschnitten)
- pico de gallo
- Römischer Salat (oder Eisbergsalat, zerkleinert)
Anleitungen
- Rindfleisch zubereiten: Das Hackfleisch in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis es nicht mehr rosa ist. Ggf. das Fett abgießen. Den Knoblauch hinzufügen und weitere 30 Sekunden braten, bis er aromatisch ist.
- Zutaten hinzufügen: Tomatensauce, Hühnerbrühe und Taco-Gewürz einrühren. Zum Köcheln bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist.
- Zusammenstellen und servieren: Tacos zusammenstellen, indem Sie sie mit Fleisch und den gewünschten Tacos füllen.