Gegrillte Hähnchenbrust - nur 4 Zutaten
Sie suchen nach einer kinderleichten Möglichkeit, den Speiseplan Ihrer Familie zu erweitern? Diese gegrillten Hähnchenbrüste sind alles, was Sie brauchen.
Zutaten
- 1 Pfund Hühnerbrust
- 1/2 Tasse italienisches Dressing
- 1 Teelöffel frischer Limettensaft
- 1 1/2 Teelöffel Honig
Anleitungen
- In einer großen Schüssel italienisches Dressing, Limettensaft und Honig vermischen.
- Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und durchschwenken, bis sie vollständig bedeckt sind. Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 1 bis 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Das Hähnchen in eine eingefettete Pfanne oder auf einen Grill bei mittlerer Hitze legen. Mit geschlossenem Deckel etwa 3 bis 4 Minuten pro Seite goldbraun braten. Sie können ein Fleischthermometer verwenden, um den Garzustand zu überprüfen. Es sollte eine Temperatur von 165 Grad Fahrenheit haben.
- Sie können das Huhn auch mit der Soße kochen, um eine dickere Glasur zu erhalten. So geht's:Hähnchen und Marinade in eine Pfanne bei mittlerer Hitze geben. 40 bis 45 Minuten garen, dabei alle 10 Minuten umrühren, damit es nicht anbackt. Das Huhn ist fertig, wenn die Marinade zu einer dicken, karamellisierten Glasur reduziert ist.