Go Back
Deftiger Bauernauflauf mit Mettwurst

Deftiger Bauernauflauf mit Mettwurst

5 from 1 vote
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Hauptspeise
Küche deutsch

Zutaten
  

  • 1 Packung Greenridge Farm Andouille-Wurst in Scheiben (4 Stück verwendet)
  • 1 Beutel (32oz) gefrorene Tater Tots
  • 1 1/2 Tassen Greenridge Farm Cheddar-Käse (geschreddert)
  • 1/2 Tasse Greenridge Farm Mozzarella-Käse (geraspelt)
  • 8 Eier
  • 2 Tassen Milch
  • 1/2 Tasse geschnittene Champignons
  • 1/3 Tasse gewürfelte Zwiebeln
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz

Anleitungen
 

  • Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  • Eine 9×13-Zoll-Form einfetten.
  • Kartoffeln, Würstchen, Champignons, Zwiebeln und Käse mischen. In die 9×13-Form gießen.
  • Eier, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Milch verquirlen. Über die Mischung in der 9×13-Form gießen.
  • Unbedeckt 60 Minuten backen oder bis die Eier gar sind.

Notizen

**Dieses Gericht kann am Vorabend zubereitet werden, abdecken und nach Schritt vier in den Kühlschrank stellen. Morgens in den Ofen schieben!
Keyword Deftiger Bauernauflauf mit Mettwurst