Truthahn-Rollen
Sie sind einfach zu machen, billiger und schmackhafter als die gekaufte Version, und Sie müssen nicht
Zutaten
- 8 Unzen Frischkäse, erweicht
- 1/4 Tasse Preiselbeersauce aus ganzen Beeren
- 8 (10-Zoll) Mehltortillas
- 1/2 Kopf Römersalat oder grüner Blattsalat, in 4-Zoll-Stücke gerissen
- 16 Scheiben Delikatess-Truthahn
- 16 Scheiben Havarti oder Schweizer Käse, halbiert
- 2 mittelgroße Tomaten, halbiert und in Scheiben geschnitten
Anleitungen
- In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Cranberrysauce verrühren, bis sie gleichmäßig miteinander verbunden sind.
- Legen Sie eine Tortilla flach auf ein Schneidebrett und bestreichen Sie sie bis zum Rand mit einer dicken Schicht Frischkäse. Legen Sie 3 Salatblätter in die Mitte der Tortilla.
- Zwei Scheiben Truthahn und 4 Stücke Schweizer Käse auf den Salat legen. Mit mehreren Tomatenscheiben belegen.
- Beginnen Sie an einem Ende der Tortilla und rollen Sie sie straff zur Füllung hin auf. Rollen Sie weiter, bis die Füllung fest eingewickelt ist und der Frischkäse die Rolle zusammenhält.
- Mit den restlichen Tortillas fortfahren, bis alle zusammengerollt sind. Jedes Tortilla-Rollup fest in Plastikfolie einwickeln.
- Die eingewickelten Rollups bis zum Servieren im Kühlschrank kühlen. Zum Servieren die ungefüllten Enden abschneiden. Schneiden Sie jede Tortilla in 8 gleich große Stücke.