Ravioli Lasagne
Diese einfache Ravioli-Lasagne wird mit tiefgefrorenen Käseravioli anstelle der traditionellen Lasagne-Nudeln zubereitet. Sie werden es lieben, wie zähflüssig und käsig diese Lasagne mit Ravioli ist!
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel gewürfelt
- 24 Unzen Marinara
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 2 Tassen Ricotta-Käse
- 1 großes Ei
- ¼ Tasse Parmesankäse
- ¼ Tasse gehackte Petersilie
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- 25 Unzen gefrorene Käseravioli
- 2 Tassen zerkleinerter Mozzarella
- gehackte Petersilie zum Garnieren
Anleitungen
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 13x9 Auflaufform mit Antihaft-Spray einsprühen.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hackfleisch und die Zwiebel hinzufügen. Das Rindfleisch anbraten und dabei zerkleinern. Das Fett aus der Pfanne abgießen.
- Die Marinarasauce und den Knoblauch hinzugeben und 5 Minuten lang unter häufigem Rühren bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- Während die Sauce köchelt, Ricotta, Ei, Parmesan, Petersilie, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer kleinen Schüssel verrühren.
- 1/3 der Fleischmischung in die vorbereitete Auflaufform geben und auf dem Boden verteilen.
- Darauf eine Schicht Ravioli, ½ der Ricotta-Mischung und 1/3 der Sauce geben.
- Die Schichten wiederholen und mit der Marinara-Sauce abschließen.
- Die Oberseite mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen. Dicht mit Folie abdecken und 40 Minuten backen. Den Deckel entfernen und weitere 10 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Vor dem Anschneiden und Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.