Die Krusten von den Broten abschneiden. Jede Brotscheibe mit einem Nudelholz flach rollen.
Jede Brotscheibe mit einer Schicht Nutella bestreichen (etwa 1/2 Esslöffel pro Scheibe) und die Brotscheiben fest einrollen.
In einer kleinen flachen Schüssel Milch, Ei, Zucker und Vanille verquirlen. Beiseite stellen.
In einer anderen kleinen flachen Schüssel Zucker und Zimt vermischen und beiseite stellen.
In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Jedes Nutella-French-Toast-Brötchen in die Milch-Ei-Mischung tauchen. Die Röllchen in die Pfanne legen und etwa 2 Minuten lang braten, dabei nach Bedarf wenden, bis sie goldbraun und auf allen Seiten leicht knusprig sind. Den Vorgang wiederholen, bis alle Brötchen gebraten sind.
Sofort nach dem Herausnehmen aus der Pfanne die Rouladen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen, bis sie von allen Seiten bedeckt sind. Servieren Sie sie warm mit etwas Ahornsirup auf der Seite.
