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Nutella-Rollen für ein schnelles Frühstück

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten
  

  • 8 Scheiben Weiß- oder Weizenbrot
  • 4 Esslöffel Nutella
  • ¼ Tasse Milch
  • 1 großes Ei (oder 2 mittlere Eier)
  • 2 Esslöffel Zucker
  • ¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 3 Esslöffel Butter
  • Ahornsirup zum Servieren

Anleitungen
 

  • Die Krusten von den Broten abschneiden. Jede Brotscheibe mit einem Nudelholz flach rollen.
  • Jede Brotscheibe mit einer Schicht Nutella bestreichen (etwa 1/2 Esslöffel pro Scheibe) und die Brotscheiben fest einrollen.
  • In einer kleinen flachen Schüssel Milch, Ei, Zucker und Vanille verquirlen. Beiseite stellen.
  • In einer anderen kleinen flachen Schüssel Zucker und Zimt vermischen und beiseite stellen.
  • In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Jedes Nutella-French-Toast-Brötchen in die Milch-Ei-Mischung tauchen. Die Röllchen in die Pfanne legen und etwa 2 Minuten lang braten, dabei nach Bedarf wenden, bis sie goldbraun und auf allen Seiten leicht knusprig sind. Den Vorgang wiederholen, bis alle Brötchen gebraten sind.
  • Sofort nach dem Herausnehmen aus der Pfanne die Rouladen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen, bis sie von allen Seiten bedeckt sind. Servieren Sie sie warm mit etwas Ahornsirup auf der Seite.