Erdbeer-Sorbet

Dieses Erdbeersorbet-Rezept hat den besten Fruchtgeschmack und eine frostige Konsistenz! Es ist einfach und beeindruckt jeden.

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Gesamtzeit 30

Gericht Süßspeisen

Küche deutsch

Die Erdbeeren in eine Küchenmaschine oder einen leistungsstarken Mixer geben und pürieren. Den Zucker, den Limettensaft, das Salz und das Eis hinzugeben und alles glatt pürieren. (Für die Zubereitung im Voraus können Sie die Masse bis zum Aufschlagen im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 2 Tage).
Die Mischung in eine Eismaschine geben und 20 bis 25 Minuten einfrieren. Die Konsistenz ist jetzt sehr frostig und cremig. Sofort servieren. Sie können auch einen Behälter mit Pergamentpapier auslegen und bis zu 2 Stunden am Vortag einfrieren. In einem mit Pergamentpapier ausgekleideten, verschlossenen Behälter bis zu 1 Woche aufbewahren; vor dem Auslöffeln etwa 20 bis 30 Minuten auf Raumtemperatur kommen lassen.

Stellen Sie sicher, dass der Boden der Eismaschine über Nacht gefroren ist, bevor Sie dieses Rezept zubereiten.

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