Bunter Genuss - Konfetti Kuchen einfach selber backen
Einfaches Rezept für Konfetti-Kuchen-Brownies mit Streuseln. Diese Funfetti-Brownies sind saftig, knusprig und soooo lecker! Sie sind die besten Geburtstagskuchen-Brownies!
Zutaten
- 1 Schachtel Confetti/Funfetti-Kuchenmischung
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1/3 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Regenbogenstreusel
- 1/2 Tasse weiße Schokoladensplitter
Anleitungen
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 11×9 Backform mit Antihaft-Spray einsprühen (Sie können auch eine 11×8 Form verwenden).
- Backmischung, Pflanzenöl, Ei und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät verrühren.
- Streusel und weiße Schokoladensplitter hinzufügen und mit einem Löffel weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig aus der Schüssel in die vorbereitete Backform geben und noch ein paar Regenbogenstreusel darüber streuen.
- 25-30 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind. Bei mir hat es genau 26 Minuten gedauert.
- Da die Brownies sehr fudgy sind, lassen Sie sie bitte vollständig abkühlen, sonst fallen sie auseinander! Nach dem Abkühlen in Brownie-Quadrate schneiden und genießen!