Diese Zucchiniröllchen Fingerfood werden mit würziger Guacamole überbacken und zu einem leckeren, gesunden und kohlenhydratarmen Appetithappen oder Snack aufgerollt.
Zarte Zucchiniröllchen mit Guacamole sind eine leichte und köstliche Vorspeise, die Sie ganz einfach in Ihrer Küche zubereiten können. Sie sind kohlenhydratarm, erfrischend und perfekt, um die Sommerzucchini zu verarbeiten.
Zucchiniröllchen Fingerfood - Einfach und lecker
Zutaten
- 1 mittelgroße Zucchini
- 1 Tasse hausgemachte [Guacamole]
- gehackte Oliven, Tomaten oder Essiggurken und eine frische Salsa als Beilage
Anleitungen
- Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die Zucchini in dünne Scheiben zu schneiden.
- die vorbereitete Guacamole auf jeder Zucchinischeibe verteilen
- die Zucchinistreifen aufrollen
- mit Oliven, Tomaten oder Zwiebeln garnieren
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Ich bin Katrina – die Köchin, Heimwerkerin, Bastlerin, Autorin, Fotografin und das Superhirn hinter dieser Website. Hier finden Sie einfache Rezepte und Projekte, die auch von Anfängern erfolgreich umgesetzt werden können
Es hat wirklich Spaß gemacht, sie zu machen, und meine Kinder haben sie auch geliebt! Danke für die tolle Idee und das Rezept.